補一篇第四晚的晚餐...
年紀大了真的連出去玩都要做筆記，看著FB相簿的日期才發現Day 4的晚餐是吃Tapas，這餐也是此行攻略重點之一。
上次跟團來吃到的Tapas太寒酸了...以至於我沒吃到正統的Tapas可能會死不瞑目(當然沒這麼誇張)，總之就是會遺憾至極就是了。
Quimet & Quimet是一間無法訂位的特色小店，TLC的波登闖異地也來拍攝過!我很喜歡波登一系列的節目，另外還有帥哥廚師到我家跟用超市Coupon券購物省錢這兩個節目(雖然我覺得後者的可能性怪怪的，如果買東西能省這麼多錢，大家就不用工作，一直收集Coupon券就好啦<----扯太遠)；總之，這間也無法訂位，就是去排隊就對了~
我們依著Google maps從飯店走過來，大約走了半小時(吧)((以後真的需要筆記了))
就看到一條沒什麼人跟商店但燈火通明的Quimet & Quimet，運氣不錯，門外只有兩組客人在排隊；晃過去看了一下，店真的很小，連吧檯搞不好四坪而已。店內擠滿了人，或站或坐，大約20幾位。
年紀大了真的連出去玩都要做筆記，看著FB相簿的日期才發現Day 4的晚餐是吃Tapas，這餐也是此行攻略重點之一。
上次跟團來吃到的Tapas太寒酸了...以至於我沒吃到正統的Tapas可能會死不瞑目(當然沒這麼誇張)，總之就是會遺憾至極就是了。
Quimet & Quimet是一間無法訂位的特色小店，TLC的波登闖異地也來拍攝過!我很喜歡波登一系列的節目，另外還有帥哥廚師到我家跟用超市Coupon券購物省錢這兩個節目(雖然我覺得後者的可能性怪怪的，如果買東西能省這麼多錢，大家就不用工作，一直收集Coupon券就好啦<----扯太遠)；總之，這間也無法訂位，就是去排隊就對了~
我們依著Google maps從飯店走過來，大約走了半小時(吧)((以後真的需要筆記了))
就看到一條沒什麼人跟商店但燈火通明的Quimet & Quimet，運氣不錯，門外只有兩組客人在排隊；晃過去看了一下，店真的很小，連吧檯搞不好四坪而已。店內擠滿了人，或站或坐，大約20幾位。
吧檯有三個人在處理全部食客的Tapas
Tapas其實就是一種小點心，可以以麵包或餅乾，或直接以原本的食材呈現，食材大部分來至於罐頭...對，就是罐頭或包裝食物，當然偶有生鮮食材，比方說蝦，或可能只有蝦了XD!但是你要把罐頭食材怎麼做得好吃可就是一門大學問了!
沒有等很久，約莫半小時吧，我們就入"站"了，是的，我們是站位。
入內觀察後，發現都是來自各國的遊客，歐美日韓中都有，台灣人則只有我們。
點一杯他們的特色啤酒...但，我忘了是什麼特色了...大略是黑麥口味那類的。
為了避免看不懂菜單的困擾，我可是做好功課來的!
反正就是把人家推薦的Tapas直接翻拍給他看圖就好了XD
這是煙燻鮭魚塔，佐料有奶油乳酪、蜂蜜、上面黑黑的那個是他們的特製醬汁，吃得出焦糖味。
我們就站在吧台側邊，所以可以很清楚看到他們的作業方式。做吧檯正面有一個好處，可以直接點冰櫃裡的食材，他們自然會幫你做成一道Tapas，反正一種食材一種做法，已經有一套SOP了。
鮮蝦塔。
這絕對是鮮蝦，不可能是包裝食物或罐頭食材，紅色的是釀過的甜椒，加上奶油乳酪跟魚子醬。
以下這是兩人份。所以點餐時要跟他講這個食材你要幾人份喔，一人就是一塔...(我在說什麼XD)
鴨肝餅。這我自己都會做 XD
上面黑黑的是黑胡椒粗粒。不過鴨肝罐頭品牌要挑到像鵝肝一樣濃郁且沒有腥味，還是他們的真功夫啦!
小花枝塔。
下面是烤到酥脆的麵包，疊上處理過的碎洋蔥、蜂蜜、小花枝、特調醬汁、乾燥香料。
好不好吃?
好吃!
值不值得?
值得!
便不便宜?
跟其他餐廳比C/P值很高，還保證不會踩雷!
我們點很少的原因是因為...其實這樣真的就飽了，一份並沒有很小，大約2-3口才能解決，大約手掌心大，所以我很多圖都沒用到...扼腕!
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